As barras de cereais são daqueles alimentos que muitas vezes achamos que são bons nutricionalmente mas na verdade estão longe disso. Isto porque à semelhança da maior parte dos cereais que existem à venda no mercado, as barras de cereais estão na sua grande maioria cheias de açúcar. As barras Atkins Day Break são uma boa opção pois são ricas em proteína, pobres em açúcar e gorduras saturadas. Existem à venda no Continente e no El Corte Ingles (desconheço se há noutros supermercados).
Normalmente não costumo comer barras de cereais, mas a verdade é que são uma boa alternativa de vez em quando pois são bastante práticas de transportar e não requerem tempo de preparação... é só meter na mala e siga!
São também uma boa escolha para quando precisamos de comer algo muito junto à hora do treino. É uma das minhas opções quando treino de manhã antes de ir trabalhar e acordo 30 minutos antes do treino, comer uma ou meia barra de cereais.
Fala-se muito no efeito que o CrossFit e/ou a musculação pode ter nas mulheres... que aumentam de tamanho, ficam demasiado musculadas e que ficam com um corpo de homem. E sim é verdade que isto pode acontecer a algumas mulheres, mulheres que treinam várias horas por dia (para competição por exemplo), que treinam com cargas excessivas, que tomem suplementos para esse mesmo efeito, etc... mas meninas estas são a excepção! Nenhuma mulher vai ficar grande por treinar com pesos, seja Crossfit ou musculação, como diz na foto as mulheres ficam grandes é a comer bolos e outras gordices :-)
O que vai acontecer é que vão ficar mais em forma, com o corpo mais tonificado e definido e portanto muito mais fit! Eu apenas posso falar da minha experiência. Faço CrossFit há 6 meses (ver aqui) e nunca antes tinha feito treino de musculação. O exercício que fazia sempre foi mais de cardio, aulas de grupo ou corrida. Apesar de ter alargado um bocadinho nas costas, o que é normal tendo em conta que nunca antes tinha feito treino de musculação estou bastante mais tonificada e definida (muito menos flácida!), e o meu bumbum está como nunca esteve ah ah :-)
Deixo-vos um artigo muito bom que esclarece algumas dúvidas sobre as mulheres e o CrossFit:
Empanadilha de espinafres (do celeiro) + ovo estrelado em água (sim não parece mas aconteceu um acidente ao sair da frigideira :-) ) + salada de alface, rúcula e tomate cherry
O desafio consiste a cada dia fazer o exercício de prancha e aguentar o tempo estipulado para cada dia:
Dia 1 - 20 segundos Dia 2 - 20 segundos Dia 3 - 30 segundos Dia 4 - 30 segundos Dia 5 - 40 segundos Dia 6 - Descanso Dia 7 - 45 segundos Dia 8 - 45 segundos Dia 9 - 60 segundos Dia 10 - 60 segundos Dia 11 - 60 segundos Dia 12 - 90 segundos Dia 13 - Descanso Dia 14 - 90 segundos Dia 15 - 90 segundos Dia 16 - 120 segundos Dia 17 - 120 segundos Dia 18 - 150 segundos Dia 19 - Descanso Dia 20 - 150 segundos Dia 21 - 150 segundos Dia 22 - 180 segundos Dia 23 - 180 segundos Dia 24 - 210 segundos Dia 25 - 210 segundos Dia 26 - Descanso Dia 27 - 240 segundos Dia 28 - 240 segundos Dia 29 - 270 segundos Dia 30 - Aguente o máximo de tempo possível!!
A prancha trabalha não só os músculos abdominais com também os braços e o anterior das coxas.
O desafio já começou dia 22 mas ainda vão a tempo, cada um pode começar quando quiser! Aceitam o desafio? :-) Mas não se esqueçam que... ABS are made in the Kitchen :-)
Esta receita é muito parecida com o crepe/wrap de milho (receita aqui) , mas em vez de usarmos farinha de milho usamos farinha de polvilho doce. O polvilho é uma farinha isenta de glúten que é obtida da mandioca (é uma raiz e fonte de fibras). Pode ser comprada em qualquer supermercado.
A receita levou:
2 claras de ovo (ou 1 ovo)
1 colher de sopa de polvilho doce
1/2 colher de chá de fermento
oregãos a gosto
pitada de sal e pimenta (opcional, eu não usei)
Esta receita é uma versão salgada mas também é possível fazer crepes doces de polvilho, basta substituir os orégãos por canela ou cacau puro em pó. Os recheios podem ser os mais variados, tanto na versão salgada como na versão doce, na foto o crepe foi recheado com queijo light e rúcula.