Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

Algumas refeições da semana #102

Pequeno-almoço

 

IMG_1061.JPG

 

 Omolete com queijo de cabra e rúcula

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1065.JPG

 

 Pão low carb feito na frigideira com queijo de cabra (receita no blog)

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1075.JPG

 

 Ovo cozido

 

 

 

 

 

 

  

 

Lanche

  

 

IMG_1074.JPG

 

 Banana com canela e manteiga de amêndoa

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1078.JPG

 

 Bolinhos de frango e abacate (depois partilho a receita)

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1077.JPG

 

 Papaia + manteiga de amendoim 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1085.JPG

 

Pêra rocha + amêndoas

 

 

 

 

 

 

 

 

Almoço/jantar

 

IMG_1060.JPG

 

 Ovos mexidos com atum e cogumelos + salada

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1080.JPG

 

 Frango com cebola e pimentos feito na slow cooker + ovo estrelado + salada

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1062.JPG

 

 Hambúrgueres de cavala + salada

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1071.JPG

 

 Robalo grelhado + salada (opções saudáveis fora de casa)

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1081.JPG

 

 Salmão no forno + salada

 

 

 

 

 

 

 

Pão low carb na frigideira

IMG_1064.JPG

Mais um pão low carb, desta vez para fazer na frigideira! Vi a receita num site paleo, achei interessante e resolvi experimentar. Gostei bastante, já fiz mais que uma vez :-)

 

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de farinha de amêndoa
  • 1 colher de chá de manteiga de amêndoa (se não tiverem substituam por farinha)
  • 1 colher de chá de linhaça
  • 1 pitada de sal
  • orégãos a gosto 

 

Misturar todos os ingredientes e colocar a massa numa frigideira anti-aderente. O processo é como fazer uma panqueca, deixar cozinhar 2 ou 3 minutos até conseguir virar a massa. Mais 1 ou 2 minutos do outro lado e está pronto. Depois é só partir ao meio rechear e comer. Podem comer assim, ou ainda levar à tostadeira :-)

 

 

Bolachas de aveia e de coco

 17634294_1310641048989721_4596426652940739016_n.jp

 

Baseada numa das receitas da Mamã Paleo, saíram estas bolachinhas :-)

 

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 70g de aveia
  • 40g de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (usei da myprotein)
  • 2 quadrados de chocolate 85% 
  • stevia a gosto (opcional)

 

Esmagar a banana e adicionar a manteiga de amêndoa. Juntar a aveia e o coco ralado e stevia caso optem por usar. Envolver bem até formar uma massa. À parte partir o chocolate em pepitas pequenas e reservar.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal distribuir a massa em forma de bolachas. Por cima das bolachas colocar os bocadinhos de chocolate preto.

Finalmente levar ao forno a 180º durante durante cerca de 15 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer antes de as guardar.

 

Algumas refeições da semana #101

A semana passada com a Páscoa falhei o post das refeições da semana (só partilhei uma amostra no facebook e no instagram) por isso esta semana são algumas refeições das últimas duas semanas!

 

Pequeno-almoço

 

Durante a semana os meus pequenos almoços e também pós treino têm sido um ovo cozido, não sei como não tirei uma única foto :-)

 

IMG_0923.JPG

 

 Ovos mexidos + abacate + morangos

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1035.JPG

 

 Pão low carb no micro-ondas (receita no blog)

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0927.JPG

 

 Ovos mexidos + abacate com coco

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1030.JPG

 

Ovos mexidos + kiwi + morangos + amêndoas com pele

 

 

 

 

 

 

 

 

Lanche

 

IMG_0921.JPG

 

Melancia + cajus

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0931.JPG

 

Morangos + manteiga de amêndoa

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0940.JPG

 

Cenouras + ovo cozido

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0982.JPG

 

Pêra + amêndoas

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0924.JPG

 

Abacate com coco ralado

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1036.JPG

 

Ameixas + cajus

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0941.JPG

 

Banana + manteiga de amêndoa

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1049.JPG

 

Ameixas + castanhas do brasil

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1026.JPG

 

Cenouras + amêndoas

 

 

 

 

 

 

 

 

Almoço/jantar

 

 

IMG_0925.JPG

 

Entrada de um jantar, tábua de queijos (de cabra), presunto e framboesas

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0983.JPG

 

Bifes de peru grelhados com salada

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0935.JPG

 

Camarão com salada

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0980.JPG

 

Salmão com legumes (no Ikea)

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1048.JPG

 

Frango assado de churrasco com salada de espinafres e rúcula

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1038.JPG

 

Bife de vaca grelhado com salada de espinafres e rúcula 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_1045.JPG

 

Caril de beringela (no Malaca Too na Lx Factory)

 

 

 

 

 

 

 

Algumas refeições da semana #100

A semana passada estive fora em trabalho e não consegui publicar as habituais Algumas refeições da semana, mas esta semana estão de volta!

 

Pequeno-almoço

 

IMG_0818.JPG

 

Ovos mexidos + morangos + abacate

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0907.JPG

 

Omolete 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0916.JPG

 

Panqueca de coco + manteiga de amêndoa + frutos vermelhos

 

 

 

 

 

 

 

 

Lanche

 

IMG_0904.JPG

 

Morangos + manteiga de amendoim

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0906.JPG

 

Atum ao natural

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0909.JPG

 

Melancia + manteiga de amendoim

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0914.JPG

 

Cenoura

 

 

 

 

 

 

 

 

Almoço/jantar

 

IMG_0902.JPG

 

Frango cozinhado na slow cooker + tomate

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0911.JPG

 

Salmão no forno + salada + esparguete de courgette

 

 

 

 

 

 

 

 

Pág. 1/2