Bacalhau com brócolos no forno
Mais simples não podia ser!
Para esta receita usei:
- 3 postas de bacalhau demolhado
- 1 cebola
- brócolos a gosto
- 3 a 4 colheres de sopa de azeite
Colocar as postas de bacalhau num tabuleiro. Juntar a cebola cortada em rodelas e os brócolos cortados aos bocados pequenos. Distribuir o azeite pelo tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 30/35 minutos.
Servir com tomate cherry!