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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Batata doce no forno com tomilho

IMG_0514.JPG

De novo a batata doce, mas desta vez em vez de ser no microondas a versão feita no forno!

Lavar bem a batata doce sem retirar a casca (a quantidade de batata deixo ao vosso critério) e cortar em rodelas fininhas. Colocar num tabuleiro, regar com um fiozinho de azeite e polvilhar com tomilho (podem substituir ou adicionar ao tomilho alecrim, orégãos, pimenta ou outros).

Levar ao forno a 200º durante cerca de 20 minutos.

 

 

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