Bolachas de aveia
Ingredientes
- 100gr de aveia
- 1 banana ou 1 maçã
- 1 ovo ou 3 claras de ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante
- canela a gosto
Misturar todos os ingredientes até estarem devidamente incorporados. Num tabuleiro forrado com papel vegetal colocar colheradas da massa e dar-lhes uma forma circular.
Levar ao forno a 180º durante cerca de 20m ou até estarem tostadas.