Camarão salteado com espargos e brócolos
Ingredientes para duas doses:
- 350g de miolo de camarão
- 1 molho de espargos
- cerca de 150g de brócolos
- temperos (sal, azeite, pimenta, tomilho, limão)
Numa frigideira com um pouco de azeite colocar os camarões temperados com sal e um pouco de pimenta e deixar cozinhar. Quando estiverem praticamente prontos reservar. Colocar mais um pouco de azeite e juntar os brócolos e os espargos previamente lavados e partidos em pedaços. Juntar um pouco de tomilho e saltear os legumes. Quando estiverem quase prontos juntar o camarão e envolver. Juntar um pouco de sumo de limão e está pronto!