Coisas fit que eu como #29
O Palmito é um caule, da família das hortaliças, retirado do miolo de algumas espécies de palmeiras. Para além de ser muito saboroso, o palmito é pouco calórico e tem muito pouca gordura. 100g de palmito contém cerca de 30 calorias sendo 5g de hidratos de carbono e 2g de proteína.Tem também cálcio, ferro, fósforo, potássio, vitamina A, B e C e é também fonte de fibras.
O palmito vende-se enlatado e costumo comprar da marca Globo, é a única que vi à venda nos supermercados.
É um alimento que é uma óptima opção para juntar a saladas! Já conheciam?