Gelado de gelatina e quark
E hoje uma receita de gelado sem fruta, com gelatina e quark :-)
Apenas precisam de 125g de quark, de 1 pacote de gelatina light (15g) de um sabor à escolha e água. Eu usei gelatina light de melancia da Condi.
A preparação é muito simples, basta fazer a gelatina seguindo as instruções do pacote. Depois é juntar o quark e mexer muito bem até se dissolver com a gelatina. Finalmente distribuir o preparado nas formas de gelado (estas comprei no Continente) e levar ao congelador!