Maçã assada no microondas
Uma sobremesa muito fácil e rápida de fazer, e saudável!
Colocar a maçã reineta depois de lavada num recipiente que possa ir ao microondas (podem tirar o caroço antes de a cozinhar se preferirem). Polvilhar com canela a gosto e um pouco de água (mais ou menos 2 colheres de sopa) e levar ao microondas durante 4 ou 5 minutos. O tempo vai variar de acordo com o microondas e do gosto da maça mais assada ou menos!
Finalmente polvilhar a maça com frutos secos a gosto. Na foto usei amêndoa laminada e arandos mas podem usar qualquer fruto seco a gosto (nozes, amêndoa, avelãs, frutos vermelhos secos, etc).