Omolete de espinafres no forno
Uma receita muito prática e para quem não tem muito jeito para fazer omoletes na frigideira!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 claras de ovo (ou mais 2 ovos)
- espinafres a gosto
Bater os ovos e as claras e juntar os espinafres. Colocar numa forma de silicone ou noutra forrada com papel vegetal. Levar ao forno a 180º durante cerca de 25 minutos ou até estar pronto.
Podem substituir os espinafres por outros legumes ou juntar carne ou peixe!