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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Panqueca, iogurte grego e manteiga de amendoim

IMG_2788.JPG

 

Digam lá se isto não parece uma sobremesa?! E no fundo até é, mas uma sobremesa fit claro :-)

E não é mais que camadas de panqueca de aveia e banana e iogurte grego, e por cima manteiga de amendoim e muita canela :-) E o sabor ficou mesmo muito bom!

 

Apenas vão precisar de:

  • 1 panqueca de aveia e banana 
  • 150g de iogurte grego natural light (usei este, o iogurte grego sem lactose da Yonest)
  • 1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim 
  • canela a gosto

 

Para a panqueca podem ver uma receita parecida aqui mas esta levou:

  • 1 colher de sopa de aveia
  • 4 claras de ovo
  • 1 banana 
  • 1 colher de chá de chia
  • canela a gosto

Esta receita dá duas panquecas grandes, para a "sobremesa" só vão precisar de uma.