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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Pescada no forno com presunto

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Ingredientes: 

  • 3 lombos de pescada
  • 6 fatias de presunto
  • temperos a gosto

 

Temperar os lombos de pescada, eu usei sumo de limão, alho em pó, pimenta e um fio de azeite. Não usei sal pois o presunto já é salgado. Cortar os lombos a meio e enrolar cada metade com uma fatia de presunto. Colocar a pescada num tabuleiro e regar com um pouco mais de sumo de limão e azeite. Levar ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.

 

Servi com salada mas podem escolher outro acompanhamento da vossa preferência!

 

 

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