Sem lactose #5
Antes de deixar de alimentos com lactose, um dos queijos que comia por vezes era o Queijo Limiano menos 50% gordura. E
Embora não seja dos melhores queijos a nível nutricional devido à gordura que tem também não é dos piores. Os mais recomendados são os queijo frescos magros e os quark sem gordura.
Quando deixei a lactose pensei que também iria deixar de comer o queijo limiano, até que uma amiga me chamou à atenção para o facto de estar escrito na embalagem que este queijo pode ser consumido por intolerantes à lactose.
Continuei a comer o queijo um bocadinho desconfiada confesso, mas segundo informação de uma leitora do blog, a Limiano confirma que o queijo é indicado para intolerantes à lactose!
No entanto não se esqueçam que este queijo deve ser comido com moderação devido à gordura que tem.
A informação nutricional por uma fatia de queijo é a seguinte:
Calorias: 46, Proteína: 5g, Gordura: 3g