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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Esparguete de courgette com atum e molho "pesto"

IMG_4508.JPG

 

Aqui está um exemplo de como usar o molho posto. Receita bastante simples como sempre!

 

Só precisam de:

  • 2 courgette média
  • 2 lata de atum
  • molho "pesto" (ver aqui como fazer)

 

Numa frigideira com um fio de azeite colocar a courgette cortada em forma de esparguete (usar um espiralizador) e deixar cozinhar. Passado 3 ou 4 minutos juntar o atum e desligar o lume. Juntar o molho "pesto" e servir!

 

Se quiserem fazer menos quantidade usem metade do molho pesto!