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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Crepes de polvilho doce

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Crepes de polvilho doce! Podem comprar o polvilho doce em qualquer supermercado.

 

Ingredientes para 2 crepes médios:

  • 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 4 claras de ovo (ou 2 ovos)
  • orégãos a gosto

 

Misturar todos os ingredientes. Numa frigideira anti-aderente ou untada com um pouco de azeite ou óleo de coco adicionar metade da massa. Deixar cozinhar 2 ou 3 minutos ou até que consigam virar o crepe do outro lado. Deixar cozinhar do outro lado e está pronto! O recheio é o que quiserem, neste caso usei presunto e acompanhei com salada de tomate e pepino.

  

 

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