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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Crepe de milho (wrap)

E hoje uma receita de crepes de milho (wrap)!

foto2.jpg

 Ingredientes: 

  • 1 ovo
  • 3 claras de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de milho
  • 1 colher de chá de chia (opcional)

Misturar os ingredientes e levar a uma frigideira anti-aderente ou com um pouco de óleo de coco. Deixar estar cerca de 3 minutos de cada lado e servir com o recheio que quiserem. Na foto está com queijo light e fiambre de peru mas podem usar o que quiserem, frango, atum, etc

As sementes de chia são opcionais e podem ser substituídas por exemplo por orégãos no caso de um wrap salgado ou se quiserem na versão mais doce por mel ou outro adoçante à vossa escolha!

 

 

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