Pão de microondas low carb
Uma boa alternativa ao pão normal, sem hidratos de carbono!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de queijo quark
- 1 colher de chá de fermento sem glúten
Misturar bem os ingredientes. Colocar num recipiente que possa ir ao micro-ondas e que a massa não fique muito alta para ficar com tamanho de fatia de pão. Eu usei a microdelicia, mas qualquer recipiente serve. Levar ao micro-ondas durante 2 minutos (o tempo pode variar consoante os micro-ondas).
Cortar a massa a meio, rechear com o que quiserem (usei queijo de cabra) e levar a uma tostadeira!