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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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Salada de frango e queijo cottage

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E agora que finalmente chegou o verão e apetece comer coisas mais frescas aqui fica uma ideia para uma salada!

 

Ingredientes (não sei quantidades, fiz a olho)

  • frango desfiado (usei restos de frango de churrasco)
  • salada de canónigos e rúcula
  • beterraba
  • cenoura
  • rabanetes
  • queijo cottage

 

 Juntar todos os ingredientes e temperar a gosto. Eu temperei com um fio de azeite, sumo de limão, vinagre balsâmico e orégãos.

  

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