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Um blog mais ou menos fit

Este é apenas um espaço de partilha de algumas coisas do meu dia-a-dia, alimentação, desporto.... coisas mais ou menos fit :-)

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O que eu como antes de ir treinar

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Já partilhei aqui algumas dicas sobre o que comer antes e depois do treino, mas é das perguntas que mais me fazem, o que é que eu como antes de ir treinar!

 

Embora cada vez mais as pessoas que praticam desporto regularmente se preocupem com estas questões, existem ainda muitas outras que ainda não perceberam a importância que a alimentação antes e depois do treino tem para atingirem os resultados que procuram.

 

Relativamente ao pré-treino, eu própria há algum tempo também não tinha essa preocupação e treinava muitas vezes ao acordar sem comer absolutamente nada! Acordava e lá ia eu fazer uma corrida de 45  a 60 minutos de estômago vazio. 

Hoje em dia não faço isso e como sempre antes de ir treinar seja a que hora for. É importante fornecermos ao nosso corpo a energia necessária para termos um melhor desempenho durante o treino e evitarmos a fadiga muscular. 

 

Actualmente treino quase sempre de manhã antes de ir trabalhar e como acordo cerca de 30 minutos antes do treino não opto pelos hidratos de rápida absorção e como em 90% das vezes uma banana com canela e sementes de abóbora ou de girassol. Se por acaso não tiver bananas em casa como meia barra de cereais (não consigo comer inteira), ou estas ou das feitas em casa (algumas receitas aqui).

E agora estão vocês a pensar "mas não tens falta de energia no treino a comer apenas isso?" A resposta é não, não tenho falta de energia no treino mesmo! 

 

Ao fim-de-semana se acordar com mais tempo antes do treino (mais de uma hora) tomo o pequeno almoço normalmente mas a fruta é sempre banana.

 

Quando treino ao final do dia faço dois lanches, o primeiro lanche normal e mais perto da hora do treino (1 hora ou meia hora antes) a banana com canela e as sementes.

  

 

 

 

 

Barras de proteína de canela e caju

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Há pouco tempo partilhei a minha primeira experiência a fazer barras de cereais (podem ver aqui). Esta semana resolvi tentar de novo, até porque não fiquei satisfeita com as outras em termos de consistência, achei que ficaram um pouco moles. 

 

A nova experiência correu bem melhor, as barrinhas ficaram mais consistentes porque coloquei menos leite e aproveitei para experimentar também outros ingredientes:

  • 90g de flocos de aveia
  • 60g de whey de bolacha e amendoim (para quem não quer usar whey, podem substituir por flocos de aveia)
  • 60ml de leite de aveia
  • 8 a 10g de canela em pó
  • 20g de manteiga de caju 100% natural (usei da My Protein)
  • 10g de mel 

 

Misturar todos os ingredientes até formar uma massa espessa. Distribuir a massa uniformemente num recipiente quadrado ou rectangular que possa ir ao congelador/frigorifico.  Levar ao congelador durante cerca de 1 hora e depois guardar no frigorífico. 

 

 

Barras de proteína de chocolate

 

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E depois de ter partilhado as barras de cereais que costumo comprar, e inspirada nesta receita, experimentei fazer as minhas primeiras barrinhas de cereais proteicas! Apesar de as barras da Atkins serem uma boa opção, nada como umas barrinhas caseiras fit que são muito mais saudáveis.

Fiz algumas alterações e da próxima vou fazer outras, ficaram bem boas de sabor mas poderiam ter ficado mais consistentes.

 

Ingredientes:

  • 100g de flocos de aveia
  • 60g de whey de chocolate
  • 80ml de leite de aveia
  • 10g de cacau cru em pó
  • 20g de manteiga de amêndoa 100% natural (usei da My Protein)
  • 5g de xarope de ácer (maple syrup)

 

Misturar todos os ingredientes até formar uma massa espessa. Distribuir a massa uniformemente num recipiente quadrado ou rectangular que possa ir ao congelador/frigorifico. Tenham atenção ao tamanho do recipiente dependendo do tamanho das barrinhas que queiram fazer senão poderão ficar ou muito fininhas ou muito grossas. 

Levar ao frigorifico até ficar firme. Se quiserem podem colocar no congelador e depois posteriormente no frigorifico para ser mais rápido.

 

Com estas quantidades diz 12 barrinhas pequenas cada uma com 58 calorias, sendo 5,5g de hidratos de carbono (dos quais 0,4 de açúcar), 5,4 de proteína e 1,4 de gordura (0,1 saturada).

 

Coisas fit que eu como #5

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As barras de cereais são daqueles alimentos que muitas vezes achamos que são bons nutricionalmente mas na verdade estão longe disso. Isto porque à semelhança da maior parte dos cereais que existem à venda no mercado, as barras de cereais estão na sua grande maioria cheias de açúcar. As barras Atkins Day Break são uma boa opção pois são ricas em proteína, pobres em açúcar e gorduras saturadas. Existem à venda no Continente e no El Corte Ingles (desconheço se há noutros supermercados). 

 

Normalmente não costumo comer barras de cereais, mas a verdade é que são uma boa alternativa de vez em quando pois são bastante práticas de transportar  e não requerem tempo de preparação... é só meter na mala e siga!

São também uma boa escolha para quando precisamos de comer algo muito junto à hora do treino. É uma das minhas opções quando treino de manhã antes de ir trabalhar e acordo 30 minutos antes do treino, comer uma ou meia barra de cereais.