Figos com queijo de cabra, mel e nozes
Acho que só a foto fala por si e não precisa apresentações?! Adoro esta combinação!
Neste prato estão:
- 2 figos
- 3 fatias pequenas de queijo de cabra
- 1 colher de chá de mel
- 2 nozes
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Acho que só a foto fala por si e não precisa apresentações?! Adoro esta combinação!
Neste prato estão:
E desta vez uma receita de panquecas proteicas!
Ingredientes para 1 panqueca grande:
A forma de fazer as panquecas é sempre a mesma, podem ver nesta receita!
Mais uma receita de panquecas, desta vez de coco e alfarroba!
Ingredientes:
Misturar bem todos os ingredientes. Numa frigideira anti-aderente colocar um bocadinho de óleo de coco e colocar parte da massa dependendo do tamanho das panquecas que queiram fazer. Esta receita rende 3 panquecas pequenas. Deixar cozinhar uns 2 ou 3 minutos até conseguirem soltar a panqueca para a virar. Deixar estar o mesmo tempo do outro lado e está feito!
Podem comer as panquecas simples ou juntar iogurte, fruta, sementes, frutos secos, etc. Nas fotos juntei iogurte natural magro (sem lactose) e maracujá, e noutra versão também com iogurte mas com kiwi.
Mais uma opção das papas de aveia no microondas, com clara de ovo!
Misturar todos os ingredientes num recipiente e levar ao microondas durante 1 minuto. Abrir o microondas, mexer as papas, juntar as claras de ovo e colocar mais 30 a 60 segundos (depende da potência de cada microondas).
Podem juntar às papas fruta, iogurte, quark, canela, mel, pepitas de chocolate, frutos secos, etc. É só usar a imaginação!
Nestas papas usei kiwi, amoras e mais canela!
E de uma tentativa falhada de panquecas de aveia e framboesa saiu esta "mixordia" que ficou bastante boa e que vou certamente repetir!
Ingredientes:
Juntar todos os ingredientes mas sem os triturar para deixar as framboesas meio inteiras. Untar uma frigideira com um pouco de óleo de coco e deitar a mistura. Mexer e como se estivessem a fazer ovos mexidos e deixar cozinhar. Podem comer simples ou adicionar fruta, iogurte, quark, etc.
Eu juntei kiwi e ainda mais framboesas!